Vino

Če je vino zelo dobro, potem ga tudi jaz zelo rada spijem. Zadnjič sem bila na pogostitvi, kjer so imeli tako dobro vino, da je tudi meni zelo odgovarjalo. Včasih mi kakšno ne naredi najboljše usluge, ko ga spijem. Po vonju je recimo zelo dobro, ampak ko naredim nekaj požirkov, ugotovim, da ni več tako dobro, kot je delovalo, da bo. 

Tokrat je bila zgodba precej drugačna, saj je bilo vino po vonju tako mamljivo, kakor nobeno do sedaj, in ko sem naredila nekaj požirkov, sem takoj videla, da mi res zelo odgovarja. Spila sem kar nekaj kozarčkov in niti malo nisem čutila alkohola, kar je pomenilo, da je to vino res zelo dobro. Če bi bilo vsako takšno, kakor je bilo to potem, bi večkrat pila takšne pijače, ampak žal ni tako. Malce sem se pozanimala, v čem je razlika, da je to boljše, ampak v resnici niti nisem dobro razumela, v čem točno se to loči. Mislila sem sem, da je le v glavni sestavini bistvo, ampak vidim, da je zelo veliko bistva tudi v drugih stvareh, kakor pa le v grozdju. Celoten postopek je več kot očitno zelo pomemben. Ampak celotnega postopka pa jaz ne razumem najbolje. 

Zame je vseeno bolj varen gin ali pa kakšno drugo žganje, ki ni preveč močno. Po tistem ne čutim večjih posledic, kar mi res zelo odgovarja. Piva niso zame, ker imam po tem zelo velike posledice. Ostale pijače so še nekako sprejemljive. Večina žganj v normalnih mejah je sprejemljivih. Edino, ko je vino na tapeti, je odvisno od zelo veliko dejavnikov. Kateri točno so to, še ne vem. Telo bi bilo dobro, da bi vedel, zakaj mi nekatera odgovarjajo, nekatera pa ne. Tako bi namreč že takoj lahko vedela, katero vino bo dobro zame in katero ne, ne da bi imela kakšne posledice pri preskušanju. …